L’avantage avec le train de la hype, c’est qu’on peut le regarder nous passer sous le nez sans regret. Une heure plus propice viendra forcément pour découvrir ce que le nouvel entrant de la scène culinaire lyonnaise a dans le ventre. Pour Bouillon Baratte, ce moment est largement venu. Près …
Ouvertes depuis peu après de nombreux retards, les Halles du Japon offrent à Lyon un très bel endroit pour les amateurs de nourriture asiatique. Loin de ne se cantonner qu’au Japon, le lieu plaira également beaucoup aux fans de miam miam coréen. L’avantage avec la nourriture c’est qu’il n’y a …
Quand il est question de pizzas, les bonnes adresses lyonnaises ne manquent pas. Mais toutes n’ont pas le talent de nous faire saliver au coeur de leur restaurant comme au fond de notre canapé. Au point même de nous faire oublier nos autres spots préféré. En la matière Zappo cultive …
L’Ermitage, célèbre hôtel 4 étoiles des Monts d’Or, on en avait déjà entendu parler. Mais de là à y passer le week-end ? Trop près, pas assez dépaysant se disait-on. On se trompait lourdement. Les règles fluctuantes aidant, on a décidé de tenter l’aventure à moins de 10 kilomètres de …
Croustiller. Un nom comme une promesse. Celle d’offrir aux gourmets de la pomme de terre ce qu’ils cherchent depuis toujours : la meilleure frite du monde. Craquante d’abord, fondante ensuite. Un pari audacieux, entamé il y a quelques années déjà. Et qui a maintenant pignon sur rue Ferrandière. En plein …
A Noël, il y a bien sur la quête des cadeaux parfaits mais celle-ci éclipse bien souvent la recherche de la bûche dont on a rêvé toute l’année. Nos estomacs comme cheval de bataille, cette mission devenue tradition nous anime et nous met l’eau à la bouche. Avec un objectif …
L’été enfin arrivé amène avec lui le doux parfum des escapades chez le glacier. Et si l’on a depuis longtemps nos chouchous et autres coups de coeur en matière de glace à Lyon, on a décidé de tester le dernier en date tout juste arrivé d’Italie. Posé dans une boutique …
Plutôt pasta ou pizza ? Quand vient l’envie de manger italien, cette interrogation n’est jamais bien loin. Et si nous avons pris depuis bien longtemps l’habitude de voyager au delà des clichés en trois coups de fourchette, revenir aux basiques est toujours un plaisir. Surtout quand ils impliquent, comme à …
On a beau aimer les adresses relevées, un bon petit plaisir coupable ça fait du bien de temps en temps ! Pour les chouettes repas rapides pris sur le pouce Best Bagels est une de nos adresses préférées. Spoiler : on n’y mange pas que de bagels. Second spoiler : …
A mi-chemin entre ce que l’Hôtel Dieu a été et ce que le Grand Hôtel Dieu est devenu, Le Grand Réfectoire nous attirait depuis longtemps. Dans ce lieu chargé d’histoire nous avons dégusté une cuisine raffinée aux jolies inspirations venues des îles. Parmi les nombreuses promesses gustatives du Grand Hôtel …
