Carmelo : trattoria, épique mamma

Carmelo, c’est l’Italie en presqu’île. Un bon coup de botte dans la rue Neuve. Mais Carmelo c’est surtout une idée. Et une proposition : offrir un voyage idéalisé à travers un pays tant apprécié. Autant vous le dire tout de suite, c’est plus que réussi. La porte s’ouvre, l’air est …

Sur le bout de la langue : la glace qu’on n’oublie pas

Il y a des vérités que l’on découvre avec effroi, et d’autres, que l’on prend beaucoup mieux que ça. A l’heure de constater cruellement que notre top des meilleures glaces de Lyon était incomplet, nous étions plutôt ravis. Remplis d’une béatitude que seule une bonne glace peut apporter. Car oui, …

Mammamia : bonnes glaces, dolce vita

Mammamia c’est LE nouveau glacier du quartier de la Guillotière. Une adresse déjà incontournable et appréciée des amateurs. Ici, on pratique la glace à l’italienne. Avec ses inimitables textures crémeuses et savoureuses venues d’un pays où manger est plus que sacré. Comment préparer une savoureuse crème glacée ? C’est simple …

Meilleures bûches de Noël 2020 : notre sélection gourmande

A Noël, il y a bien sur la quête des cadeaux parfaits mais celle-ci éclipse bien souvent la recherche de la bûche dont on a rêvé toute l’année. Nos estomacs comme cheval de bataille, cette mission devenue tradition nous anime et nous met l’eau à la bouche. Avec un objectif …

Grom : la très grande glace débarque à Lyon

L’été enfin arrivé amène avec lui le doux parfum des escapades chez le glacier. Et si l’on a depuis longtemps nos chouchous et autres coups de coeur en matière de glace à Lyon, on a décidé de tester le dernier en date tout juste arrivé d’Italie. Posé dans une boutique …

Ces dix bûches de Noël de Lyon qui nous font saliver

Cette fois, on y est ! La saison des bûches de Noël est bel et bien lancée ! Alors que les bûchettes individuelles font leur grand retour en pâtisserie pour nous permettre de tout goûter, on fait le tour des bûches de Lyon qui nous font du pied. Petite sélection …

On a goûté les bûches de Noël de la maison Sève !

Tout le monde le sait, choisir c’est renoncer. Et en matière de bûche de Noël, renoncer, c’est risquer de passer à côté de pures merveilles pour les papilles. Une fois le mois de décembre entamé, le dilemme devient donc à la limite du supportable. A moins de décider de goûter …

Fresco : la glace italienne par Unico

Les certitudes, dans la vie, c’est important. Rien de mieux en effet que pouvoir s’appuyer en toutes circonstances sur des avis hautement tranchés. Et forcément très peu pondérés. Des jugements immédiats qui finissent pourtant, un jour, par prendre du plomb dans l’aile. Voire un peu plus. Exemple ? Les glaces « italiennes » …

Un goûter américain : les sweet gones ont toujours faim

Jour particulièrement prisé de nos semaines souvent chargées, les samedis sont encore plus beaux quand ils sont l’occasion d’un nouvel évènement sweet gones. Le dernier en date nous a convié à un goûter très américain avec quelques douceurs venues de l’autre côté de l’Atlantique. L’occasion de redécouvrir quelques guilty pleasures …