Domo de Jana : c’est la Sardaigne dans ton plat

Dans un amphi bondé, lors d’un examen sur la cuisine du monde, et avec comme sujet : « les restaurants sont-ils des agences de voyage ? » nous répondrions un grand oui, sans l’ombre d’une hésitation. Mais pour se déplacer sans bouger, il faut bien plus qu’une bonne cuisine. Avant de goûter, …

Da Vinci, l’exposition : la Sucrière en mode passion

Selon la culture populaire, Léonard de Vinci aurait tout inventé. Le parachute ? C’est lui. L’hélicoptère ? Encore lui. Le vélo ? Toujours le vieux barbu ! Netflix ? Ah non c’est pas lui ça tiens. Mais bon, quand même, le brave Léonard imaginait vraiment des tas de trucs. Quelques …

L’Atelier du Pizzaiolo : la créativité sur un plateau

Les voyages forment la jeunesse mais aussi et surtout l’estomac. Michel pourra sans peine en témoigner, ayant brutalement découvert sur l’île paradisiaque de Porquerolles (on vous en reparlera) ce qui se cachait vraiment derrière un carbonara. Pour moi, l’apprentissage à la dure a eu lieu à quelques kilomètres de Rome, …

Veronatuti : l’Italie en une bouchée

Vérone, Florence, Venise ou Rome, peu importe la destination, ce qui compte c’est le voyage. Et avec Veronatuti, nous voilà servis ! Cet italien situé à deux pas de la place Saint Louis nous transporte illico presto vers d’autres contrées ensoleillées, baignées d’huile d’olive, de mozzarella et d’histoires savoureuses. Pousser …