« Pardon ? Vous n’êtes jamais allés à Annecy ? », « Mais vous êtes complètement cons fous », « C’est tellement beau ! ». Voilà, en résumé, ce que l’on entend depuis de longues années dès que l’on avoue n’avoir jamais posé les semelles dans la Perle des Alpes. Au point de culpabiliser, de se …
Des truffes, qui a parlé de truffes ? C’est que c’est bien bon ces machins là. Mais c’est aussi très cher. Et il paraît que chez Artisan de la Truffe, c’est plutôt savoureux et sans même nécessiter une revente d’organes pour financer son repas. Du coup, après quelques hésitations, on …
Les voyages forment la jeunesse mais aussi et surtout l’estomac. Michel pourra sans peine en témoigner, ayant brutalement découvert sur l’île paradisiaque de Porquerolles (on vous en reparlera) ce qui se cachait vraiment derrière un carbonara. Pour moi, l’apprentissage à la dure a eu lieu à quelques kilomètres de Rome, …
Celles et ceux qui ont arpenté les rues de la capitale catalane vous le diront : Barcelone est fascinante. Bien sûr ils vous parleront avec enthousiasme des fantasques architectures de l’incontournable Gaudi. Ils évoqueront la burlesque autant qu’interminable Rambla. Et (évidemment) ils aborderont les formidables assiettes de tapas bon marché. Mais ils en …
Célébrée par le pâté, dénigrée par la peinture, la croûte est aussi ce témoin bien gênant qui appuie là où cela fait mal pour nombre de pizzerias. Abandonnée en un petit tas dans un coin d’assiette, ou laissée en place pour former un cercle de pâte qui sera définitivement oublié, …
Laissez-moi vous conter une petite histoire, ce n’est pas forcément une très belle histoire mais c’est la mienne et ça me suffit. Il y a quelques mois, lors d’une balade photo, je suis tombé nez à nez avec le Jean Moulin, sur les Berges du Rhône. L’établissement affichait l’emblème des …
Parler de l’exposition « Les Jours Sans » sur un blog où l’on aligne autant d’articles sur la bouffe n’est pas chose aisée. Le sujet – le rationnement alimentaire pendant la Seconde Guerre Mondiale – étant en apparence parfait pour bien plomber l’ambiance. Et pourtant, au Centre d’Histoire de la Résistance et …
On l’avait repéré depuis longtemps le Go Ramen. Normal, puisqu’il se situe en plein coeur de la presqu’île et au beau milieu de la rue Neuve. Le truc c’est que l’on n’y était jamais entré, en grande partie à cause de la vitrine kitch et de son animation à base …
Vérone, Florence, Venise ou Rome, peu importe la destination, ce qui compte c’est le voyage. Et avec Veronatuti, nous voilà servis ! Cet italien situé à deux pas de la place Saint Louis nous transporte illico presto vers d’autres contrées ensoleillées, baignées d’huile d’olive, de mozzarella et d’histoires savoureuses. Pousser …
Situé, comme tant d’autres restos, sur la presqu’île, Mamasan n’est pas aussi accessible qu’on pourrait le penser. Non pas qu’il soit compliqué à localiser, la rue Ferrandière étant bien située, mais la salle ne compte que quelques tables et se remplit encore plus vite que les assiettes ne s’y vident. …
