Jardin Rosa Mir : une belle histoire de temps

Au royaume de la patience et de la minutie, l’urgence n’est pas vraiment la bienvenue. Difficile en effet de plaider l’envie irrépressible, le besoin imminent, la nécessité urgente de découvrir un lieu qui s’est construit au fil des années. Coquillage après coquillage. Pierre après pierre. Un jardin qui laisse le …

Là où les eaux se mêlent, une 15e Biennale tambour battant

Que peuvent bien avoir en commun Promethée et un tunnelier ? Qu’est-ce qui relie une machine à laver toute pimpée et un lac de savon figé dans son expansion ? Pour fêter dignement ses 30 ans, la Biennale d’art contemporain de Lyon célèbre la confluence des idées avec Là où …

Fresco : la glace italienne par Unico

Les certitudes, dans la vie, c’est important. Rien de mieux en effet que pouvoir s’appuyer en toutes circonstances sur des avis hautement tranchés. Et forcément très peu pondérés. Des jugements immédiats qui finissent pourtant, un jour, par prendre du plomb dans l’aile. Voire un peu plus. Exemple ? Les glaces « italiennes » …

Nuits de Fourvière 2019 : on vous invite à découvrir Le Livre de la Jungle

Avis aux curieux, aux mélomanes, aux rêveurs, aux enthousiastes et à tous ceux qui ne sauraient envisager un été entre Rhône et Saône sans profiter d’une soirée aux Nuits de Fourvière : on a un bon plan pour vous ! Le 1er juin, l’estival festival sera de retour à Lyon. …

Tipico, l’épicerie en mode resto

Avec Tipico, tout a débuté par un tiramisù. Ou plutôt quatre tiramisù. Car quand on aime on ne compte pas, et vous l’aurez compris, on aime beaucoup beaucoup la cuisine italienne. Quatre petites pépites que nous avons eu l’occasion de goûter lors d’un rendez-vous organisé par les Sweet Gones et …

Culina Hortus : l’audace végétarienne

Restaurant gastronomique végétarien, Culina Hortus est une rareté qui pourrait être saluée pour sa simple existence. Mais ce cocon très zen est surtout bien plus que cela. Une bulle apaisante pleine de saveurs, prête à vous dérouter, tout en douceur. Avec des produits majoritairement bio, issus de circuits courts, et un …

Un glace-tronomique dîner avec Unico

Longtemps, j’ai considéré la glace comme le parent pauvre du dessert. L’option qui, sous prétexte de vous donner quelques frissons, se satisfaisait très bien d’un goût assez moyen. Mais c’était avant de connaitre les véritables orfèvres de la discipline. Et d’enfoncer une cuillère enjouée dans des boules de pain grillé, …